影響靜電油煙凈化器凈化效率的一個重要因素就是均風，什么叫均風？均風就是均流，也就是保證煙氣能夠均勻地通過電場的每一個部分。
　　
　　兩個因素的作用導致各處的風速能夠自動平衡。而靜電除塵（靜電油煙凈化器以及大部分低阻力的油煙凈化器）則沒有這些自動調節機制，這就造成煙氣大的地方凈化負擔較大，凈化效果降低，而煙氣小的地方雖然凈化效率較高，但是沒有處理應有的煙氣量，zui終導致整體的凈化效率降低。因此電除塵（靜電油煙凈化器）必須有專門的均風裝置。
　　
　　解決靜電油煙凈化器均風問題需要從兩個角度出發，*個是產品，應該在產品上安裝合理均風裝置，一般是一定密度的多孔板，孔的占比太高了不利于均風，太低了又會增加設備的阻力。
　　
　　第二個是安裝時候必須注意進風和出風變徑和直管的設計，一般要求變徑和直管的夾角控制在30度內，并在變徑后保持大于4倍管徑的直管。
　　
　　由于均風不好導致的靜電油煙凈化器的凈化效率大幅度降低的個案經常出現，嚴重的情況可以把原本達到95%凈化效率的油煙凈化器做得凈化效率只有70%。